Cara Membuat Tteokbokki
Tteokbokki atau kue beras pedas adalah salah satu makana khas Korea. Bagi penggemar K-POP pasti sudah tidak asing lagi, seperti bingsoo. kali ini saya akan memberi tahu bagaimana cara membuat ttobokki. Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat teok (kue beras): – 250 gr tepung beras – 1 gelas air – 3 sdm minyak wijen/minyak sayur Cara membuat Tteokbokki: 1. Dalam panci, campurkan tepung beras dengan air, lalu panaskan kompor lalu aduk sampai mengental dan dibuat adonan. Setelah mengental, matikan kompor dan biarkan hingga mendingin. 2. Masukkan 2 sdm minyak wijen danuleni kembali. Bentuk bulat bulat memanjang. 3. Setelah dibentuk, kukus teok kembali dan hingga matang. Cara membuat teokbokki dengan bumbu pedasnya: 1. 3 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah 2. 10 cabe merah atau sesuai selera 3. 5 cabe ra...